Chocolateando con maní

Promedio: 5 (1 Voto)

TEMÁTICAS: Cocina,

EDITORIAL: Artechef , Citmatel

AUTOR: Héctor Jiménez Alonso

Aquellos que gusten y disfruten de sabores exquisitos, cuyos ingredientes de base serán el chocolate y el maní, encontrarán en este libro disímiles recetas que de seguro complacerán los gustos más exigentes. Desde los más simples, hasta los más complejos, hallarán por este recorrido que, al decir popular, les harán la ¨boca agua¨, porque la gastronomía llena está de secretos, magia y sugerencias al buen paladar.

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DEL AUTOR


Héctor Jiménez Alonso

(La Habana, 1971). Maestro-Dulcero-Pastelero, Chef de Cocina Internacional. Miembro de la Federación Culinaria de Cuba (FCC). Miembro de la Asociación Mundial de Sociedades Chefs (World Chefs). Asesor y Profesor de la Panadería Dulcería.    

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